萝卜丝饼的做法步骤?

　　第一种

　　1将白萝卜洗净，去皮，擦成丝

　　2用盐腌制片刻，等到萝卜丝出水后，攥干水分，拌入味精、葱花

　　3面粉加水、少量盐，和成面团

　　4面团搓成长条后，揪成大小相同的剂子

　　5擀开，包馅，封口，压成饼状

　　6锅内加少许油，让锅底都沾上油，放入饼子，小火慢慢煎至两面金黄即可

　　第二种

　　1白萝卜洗净，去皮，擦丝

　　2面粉调成糊状，但不要太稀了，要厚一些

　　3将萝卜丝放进面糊，加盐、味精、葱花搅匀

　　4锅里加油，烧热，将面糊舀一大勺，做成饼状，厚薄皆宜

　　5待到面皮两面金黄即可食用（图片来源：视觉中国）