喝柠檬水的好处与坏处
鲜柠檬泡水喝，由于维生素含量极为丰富，因此是美容的佳品，能防止和消除皮肤色素沉着，起到美白的作用;
喝柠檬水还可以防治心血管疾病，因为柠檬水能缓解钙离子促使血液凝固的作用，所以可预防和辅助治疗高血压和心肌梗死;
柠檬水中含有大量柠檬酸盐，能够抑制钙盐结晶，从而阻止肾结石形成，甚至可以使部分慢性肾结石患者的结石减少、变少。
美国泌尿学会年会上公布的研究成果也表明，常喝含柠檬汁的饮料可提高尿中的柠檬酸酯水平。
该化学物质能预防尿中的矿物质在肾内形成结晶体即肾结石。
柠檬含有丰富的维生素C，具有抗菌、提高免疫力、协助骨胶原生成等多种功效，经常喝柠檬水，可以补充维生素C。
感冒时一天喝上500至1000毫升的柠檬水，可以减轻流鼻涕，感冒散得也快，尤其是刚感冒时，可以不药而愈。
除了抗菌及提升免疫力，还有开胃消食、生津止渴及解暑的功效。
更鲜为人知的是，柠檬也能祛痰，且祛痰功效比橙和柑橘还要强。
将柠檬汁加温开水和盐，饮之可将喉咙里积聚的浓痰顺利咳出。
感冒初起时，不妨用柠檬加蜜糖冲水饮，可以缓解咽喉痛、减少喉咙干等不适。
将柠檬切成薄薄的片泡在水中，浸泡时最好选用温开水。
这样有利于更多地保存柠檬中的营养物质。
当然也可以在喝红茶、饮料时放入柠檬片。
值得注意的是，再好的食物，摄入时也不能肆无忌惮。
柠檬也不例外，有很多女性为了美容，每天大量喝柠檬水而伤了胃。
因此，喝柠檬水也要适量，每天不宜超过1000毫升。此外，由于柠檬pH值低达2.5，因此胃酸过多者和胃溃疡者不宜饮用柠檬水。
柠檬水四大另类功效
除脚臭
柠檬汁具有抗菌功效。将一只柠檬榨汁，再加入50毫升水，用其擦脚，可消除脚臭。
防止果蔬变色
由于氧化的缘故，新鲜果蔬切开后，细胞暴露于空气中，很容易变成褐色。
柠檬中的酸性物质可以防止这种氧化，因而能防止果蔬变色。
在苹果、香蕉、菜花或去皮土豆上淋一点柠檬汁，可以起到保鲜作用。
防治痤疮
柠檬能够杀死皮肤上导致痤疮的细菌，进而对痤疮有防治作用。
柠檬的抗氧化功效还有助防止细胞受损，让皮肤更加靓丽。
可以在皮肤上局部涂抹柠檬汁，也可将柠檬汁加入白开水中饮用。
恢复生菜活力
生菜放入冰箱很容易打蔫变软。
此时可将生菜浸在水中，加入半杯柠檬汁，放入冰箱冷藏一会儿，即可使生菜恢复活力。（图片来源：视觉中国）
