香菇菜心
材料
菜心 1只,香菇 随意,排骨 4块,香菜(可有可无) 2根,盐 1小匙,鸡粉/干贝粉 2小匙
做法
1、香菇先泡软去蒂, 菜心去皮切块, 香菜洗净备用不需切
2、锅内放2000cc的水加入排骨、香菇、菜心同煮至水滚后, 捞去汤上浮沫, 转小火再煮10-15分钟, 加入调味料及香菜即可 （图片来源：视觉中国）
香菇菜心 炖菜心香菇排骨汤
香菇菜心, 凉拌菜心虽好吃, 偶尔也想换一下口味来煮汤……
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