猴头菇煲汤
材料
猴头菇3朵,瘦肉1斤,姜片适量,盐适量
做法
1.猴头菇用清水浸软洗净后剪刀成小朵。
2.瘦肉洗净后切成小块然后焯水。
3.将猴头菇、瘦肉、姜片放入炖盅中,加入4碗水炖2小时。
4.加入适量盐调味即可。 (图片来源:视觉中国)
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