海带黄豆排骨汤

　　材料

　　猪排骨500克，黄豆150克，海带150克，精盐适量。

　　步骤

　　1、排骨飞水，冲洗干净浮沫，黄豆清洗干净，海带清洗干净后剪成条，打结。

　　2、把黄豆和排骨放入汤锅里，加入6-8碗清水，大火煮开后继续煮15分钟，转慢小火煲1小时。

　　3、等差不多1小时的时候，就可以加入刚才洗好打结的海带，再继续煲上个30分钟就差不多了。

　　4、放盐调味即可。

　　5、黄豆需泡水一晚上，汤味更香。 （图片来源：视觉中国）