酸奶的制作方法

　　1.准备牛奶、酸奶。

　　2.将塑料容器用开水消毒1分钟。水倒干净，倒入牛奶。

　　3.倒入酸奶。

　　4.用筷子搅拌均匀后。

　　5.将盖好的容器放入酸奶机中，盖好上盖。接通电源，绿灯亮，说明开始工作，约8小时即可。冬天再加2-3小时。

　　6.可以打开看，象豆腐花奶白粘稠就好了，取出塑料容器放冰箱。

　　小贴士

　　1.做好酸奶直接放冰箱冷藏，不让酸奶再发酵，并且随时饮用。

　　2 饮用时加入白糖，再加入水果或饮料等，调匀即可饮用。

　　3.当然也可以用双歧杆菌做菌种。配比：1克双歧杆菌粉+1000ML牛奶。 （图片来源：视觉中国）