冬瓜海带汤的家常做法
食材
主料
100g冬瓜
100g海带
配料
适量芝麻油
适量白醋
适量盐
适量蒜苗
方法/步骤
1将冬瓜和泡发好的海带切成片。
2锅内烧适量的水,将海带放进去煮开,瞥去表面的浮沫
3水开后放冬瓜,滴几滴白醋。
4再次煮开后小火焖十分钟,撒上蒜苗段,滴入芝麻油即可。
注意事项
加入白醋可以让海带煮的更快更厚实!(图片来源:视觉中国)
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