白菜豆腐汤的做法

　　1.将白菜洗净

　　2.然后切成块

　　3.豆腐洗净切长条状

　　4.肥肉切成块

　　5.葱切葱花，姜切细丝

　　6.香菜洗净切段

　　7.底锅热油放八角，爆香葱花姜丝后放入肥肉片

　　8.待肥肉片略出油脂后，放入切好的白菜块

　　9.接着再放入豆腐块

　　10.注入适量温水煮15分钟

　　11.放盐、味精调味，出锅前撒香菜段即可 （图片来源：视觉中国）