金针菇肥牛
1.千张切段
2.金针菇剪去根部,洗净沥干水分
3.姜切片
4.热锅冷油爆香姜片
5.放入金针菇炒软
6.加入水煮鱼酱料和生抽,加入少量的水
7.加入千张
8.加入肥牛
9.盖盖大火煮至肥牛变色,加盐和鸡粉调味即可 (图片来源:视觉中国)
金针菇肥牛
1.千张切段
2.金针菇剪去根部,洗净沥干水分
3.姜切片
4.热锅冷油爆香姜片
5.放入金针菇炒软
6.加入水煮鱼酱料和生抽,加入少量的水
7.加入千张
8.加入肥牛
9.盖盖大火煮至肥牛变色,加盐和鸡粉调味即可 (图片来源:视觉中国)