胡萝卜排骨汤怎么做?

　　备料排骨，胡萝卜。

　　排骨提早半小时用清水泡洗干净，再控水备用。

　　热干锅，将泡洗好的排骨下锅。

　　煎炒至排骨色变白微出香。

　　砂锅里加适量清水，将煎炒好的排骨下锅。

　　大火煮至排骨出味，再转小火焖煮至汤底浓香。

　　再将胡萝卜去皮改刀下锅。

　　煮至胡萝卜出味熟透后，加适量细盐调味即可。

　　一份胡萝卜排骨汤完成。（图片来源：视觉中国）