主料:菜花1棵;五花肉150克;
辅料:干辣椒5只;姜1小块;蒜3瓣;花椒15粒;高鲜酱油1汤匙;盐;
干煸菜花#MEYER·焕新厨房，唤醒美味#的做法步骤
1.晚上拿的快递，不过也能看到闪亮的盒子包装。
2.锅的手感很好。洗干净后刷了一层油放置隔天再用。
3.备好材料
4.菜花掰小朵，放淡盐水中浸泡10分钟，然后捞出沥干水分
5.五花肉切薄片
6.姜蒜切片，干辣椒切段
7.美亚不粘锅置灶上，只用中火就好，稍加热，放入五花肉片煸出油后盛出
8.只留一点儿油，放入沥干的菜花煸炒，美亚锅子不用移动锅就受热均匀，煸至菜花边缘开始焦黄，盛出备用
9.锅中加点煸出来的油，放入花椒、姜片、蒜片、干辣椒炒香
10.加入五花肉，调入酱油炒匀，虽然是炒菜，但无油烟
11.倒入菜花，调入盐炒匀即可出锅
12.用后清洁，里外都不粘，所以很方便清洗并且很干净。（图片来源：视觉中国）
