天山雪莲怎么吃？

　　天山雪莲新鲜的时候像花一样皎洁瑰丽，干天山雪莲却和中药很像，可能人们找到干的天山雪莲还带有花和根、叶的。许多人都不知道干天山雪莲怎么吃，下面我们就一起来相识一下吧。

　　1、用冷水将雪莲冲洗一下，然后浸泡30分钟。

　　2、筹备砂锅，将雪莲放入砂锅，仿佛煎中药一样，先用大火烧开。

　　3、然后调成小火，逐步炖20分钟即可。

　　服用要领：做好的雪莲，每次服用6-10克就可以了。 （图片来历：视觉中国）