材料准备好，各种菌菇切自己喜欢的大小；
葱切末，姜切丝，蒜切片;锅里热油，爆香姜和蒜；
放菌菇拌炒;炒至菌菇软熟兑入适量清水；
大火烧开，小火炖30分钟;调入胡椒粉；
调入适量盐，出锅前撒上葱花即可。（图片来源：视觉中国）
蘑菇汤的做法 几个步骤就学会
大爱各种菌菇类，无论是炒还是炖，都异常鲜美。……
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