食材
主料
干木耳25g
洋葱100g
辅料
青红椒适量
盐适量
蒜适量
糖适量
老抽适量
陈醋适量
味精适量
步骤
1.木耳泡发,去掉杂质;
2.洋葱去皮洗净;
3.青红椒洗净;
4.木耳焯水,多煮会;
5.冷水过凉;
6.洋葱切丝;
7.青红椒切丝;
8.蒜切片;
9.把所有材料放一个盆里;
10.加适量盐;
11.加少许白糖;
12.加少量味精;
13.加适量生抽;
14.加陈醋拌匀;
15.装盘,可以加点芝麻。(图片来源:视觉中国)
食材
主料
干木耳25g
洋葱100g
辅料
青红椒适量
盐适量
蒜适量
糖适量
老抽适量
陈醋适量
味精适量
步骤
1.木耳泡发,去掉杂质;
2.洋葱去皮洗净;
3.青红椒洗净;
4.木耳焯水,多煮会;
5.冷水过凉;
6.洋葱切丝;
7.青红椒切丝;
8.蒜切片;
9.把所有材料放一个盆里;
10.加适量盐;
11.加少许白糖;
12.加少量味精;
13.加适量生抽;
14.加陈醋拌匀;
15.装盘,可以加点芝麻。(图片来源:视觉中国)