玉米面粥的做法  玉米粥的做法

　　食材

　　主料玉米珍150g 辅料碱面1小勺水1500ml

　　步骤

　　1.玉米珍用清水漂洗两遍

　　2.加1小勺碱面(苏打)

　　3.1500ml水烧开

　　4.倒入玉米珍

　　5.大火滚开，用汤勺不停的搅拌，以免粘锅底。

　　6.汤汁变浑浊时调制中火，勤搅拌。

　　7.熬至汤汁变浓稠关火，盖锅盖焖10-20分钟，一锅浓香的玉米粥就做好了。（图片来源：东方IC）