香菇菜心
1菜心洗净;
2干香菇泡发，洗净;
3烧一锅热水，倒入菜心烫熟;
4捞出后装盘;
5锅中加入少许油将香菇略炒，再加入清水将香菇焖煮一会儿;
6加入适量酱油调味;
7调好一小碗水淀粉，倒入香菇中;
8勾一下芡;
9将香菇盛在中央，完成。 （图片来源：东方IC）
香菇菜心的做法步骤 简单易学
香菇菜心是广东及湖南地区的风味名菜，属于粤菜，湘菜系。清新可口，可去油腻，有吃肉的口感。……
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