甲鱼蛋

　　甲鱼蛋中蛋白质含量是鸡蛋的1.84倍，钙的含量是鸡蛋的4.2倍，核黄素是鸡蛋的2倍，对人体健康不利的胆固醇却只有鸡蛋的1/9，糖是鸡蛋的1/16，脂肪是鸡蛋的1/2，与鸡蛋相比，甲鱼蛋是一种高蛋白、高钙、低脂肪、低糖、低胆固醇的保健佳品，具有更高的价值。

　　甲鱼蛋的作用如下：

　　A. 促进发育和细胞再生;

　　B. 促进皮肤、指甲、毛发的正常生长;

　　C. 帮助消除口腔、唇、舌的炎症;

　　D. 增进视力，减轻眼睛疲劳。

　　甲鱼蛋保健功效：

　　甲鱼蛋能提高人体免疫、促进新陈代谢、增强人体抗病能力、抗菌防癌、防止动脉硬化、高血压、糖尿病……有养颜美容和延缓衰老之功效。 （图片来源：东方IC）