水煮螃蟹
1螃蟹刷洗干净备用,螃爪我还是让他保持绑着。
2锅入适量的清水,把姜丝一同放入一起煮开。
3水开后把螃蟹放进去。
4水再次开时,加适量的盐和料酒,加盖煮十分钟左右,至螃蟹熟即可。
5出锅,吃时可蘸姜蒜末加醋调的汁食用。 (图片来源:东方IC)
水煮螃蟹
1螃蟹刷洗干净备用,螃爪我还是让他保持绑着。
2锅入适量的清水,把姜丝一同放入一起煮开。
3水开后把螃蟹放进去。
4水再次开时,加适量的盐和料酒,加盖煮十分钟左右,至螃蟹熟即可。
5出锅,吃时可蘸姜蒜末加醋调的汁食用。 (图片来源:东方IC)