南瓜粉

　　南瓜粉中含有南瓜应有的成分，对于大家的是身体都是很有帮助的。南瓜粉在现在的生活中，多数人会认为这个是一种保健品，因为它对身体的帮助是有多种的，所以很受欢迎。

　　南瓜粉蒸牛肉

　　材料

　　南瓜(买有肚剂部分)500克、牛肉400克、蒸肉粉(买桥头牌麻辣味双包料的)、鸡精、香油、郫县豆瓣、蒜泥水

　　做法

　　1、把南瓜削皮洗净，竖起切成快，不能切断底部。

　　2、牛肉洗净切成片用蒸肉粉半袋一起和均匀，再加点香油和豆瓣、生抽少许，鸡精、水少点。

　　3、把牛肉抓进南瓜里，放进一个大碗里，再放入蒸锅里蒸40分钟即可。

　　4、蒸熟后把牛肉移至到盘子里，再淋上蒜泥水(和蒜子一起哈)喜欢吃香菜的可以撒上香菜即可。

　　南瓜粉蒸肉

　　材料

　　小南瓜1个，肋排400克，麦堡粉蒸肉粉1包，黄酒，酱油

　　做法

　　1.小南瓜顶部1/3处切开，捞干净籽和瓤;

　　2.肋排切小块，放黄酒和少量酱油抓匀，再撒粉蒸肉粉，用手抓匀;

　　3.肋排腌渍半个小时后放入南瓜，盖上南瓜盖，放蒸锅蒸30分钟;

　　4.开盖在肉上浇少量水，继续蒸15分钟;

　　5.开吃前可撒点葱花或者香菜碎。 （图片来源：东方IC）