芹菜饺子的做法

　　1.和面，做任何面食都要提前几分钟将面和好，然后醒面，这需要10分钟阁下即可，猪肉切成肉泥，猪肉加料酒、盐、香油味一下，用筷子用力搅拌后再插手油、鸡精、黄酱等调料

　　2.芹菜洗清洁

　　3.切成碎末

　　4.把芹菜馅放入味好的猪肉继续搅拌匀称

　　5.将和好的面分成小剂子

　　6.用擀面杖擀好皮，加一点馅包成饺子即可

　　7.饺子快包好时，锅上加水开火，等水开饺子也包好了，将所有饺子全放入锅内，等饺子煮开后，敞开锅盖继续煮1分钟插手一碗凉水，再煮开，这样重复3次，等饺子的肚子兴起来的时候就熟了 （图片来历：东方IC）