奶油白菜

　　步骤

　　大白菜去蒂洗净，枸杞用温水泡发

　　热锅中加入食用油烧至七分热时倒入大白菜翻炒

　　大白菜炒蔫后加入牛奶

　　盖上锅盖煮五分钟

　　加入精盐五克

　　鸡精五克，翻炒筠匀

　　加入枸杞子

　　最后加入水淀粉勾芡，起浓汁后起锅

　　把大白菜一根根码在餐盘内，倒上芡汁即可。 （图片来源：东方IC）