韭菜花的做法大全

　　香干韭菜花

　　食材准备

　　五香豆腐干适量，韭菜花少许，盐，生抽，糖少许，姜蒜适量。

　　方法步骤

　　1、将香干洗净，沥干后切条，韭菜洗掉切段;

　　2、炒锅中少许放入姜蒜末爆香后放入韭花段炒香;

　　3、然后倒入香干条翻炒，炒熟后加入适量盐糖和生抽调味即可。

　　鱿鱼韭菜花

　　食材准备

　　鱿鱼适量，韭菜花少许，小米辣适量，料酒适量，盐少许。

　　方法步骤

　　1、将鱿鱼洗净切圈，韭菜花切段待用，小米辣切段;

　　2、鱿鱼洗净后入沸水焯烫后沥干待用;

　　3、锅中少许油放入小米辣略炒，然后倒入鱿鱼爆炒;

　　4、接着放入韭菜花，炒匀后加入料酒和盐调味，韭花断生即可。 （图片来源：东方IC）