胡萝卜玉米排骨汤
功效:补脾和胃、补气养血、滋阴润燥、易精润心肺。
适宜人群:
1一般人群皆可
2、尤其适宜于气血不足、阴虚纳差者、脾胃虚弱、食欲不振、疲劳、心悸
做法步骤
1猪腔骨切小块洗净、胡萝卜和玉米洗净备用
2排骨入开水锅中焯水
3焯好的排骨捞出备用
4胡萝卜切成滚刀块、玉米切成小段
5排骨放入锅内,放入高于食材的水大火煮开,去掉浮沫,然后放入大枣和党参,然后转小火煮一个小时左右。
6一小时候放入胡萝卜和玉米转大火
7大火烧开后转小火煮
8大火烧开锅后转小火的火煮30分钟加入盐、鸡精、胡椒粉出锅 (图片来源:东方IC)