卷心菜炒西红柿
主料 卷心菜500g 番茄酱300g
调料 食盐适量 调和油适量
做法
1.卷心菜洗净
2.切成丝大约5毫米左右用开水焯一下,入水即出
3.西红柿洗净,也用开水焯一下,入水即出
4.西红柿切块
5.卷心菜入锅翻炒,放入葱花
6.放入花椒面
7.放入西红柿
8.放入盐,由于卷心菜和西红柿都已焯过了,所以翻炒两下让调料均匀即可出锅了 (图片来源:视觉中国)
卷心菜炒西红柿
主料 卷心菜500g 番茄酱300g
调料 食盐适量 调和油适量
做法
1.卷心菜洗净
2.切成丝大约5毫米左右用开水焯一下,入水即出
3.西红柿洗净,也用开水焯一下,入水即出
4.西红柿切块
5.卷心菜入锅翻炒,放入葱花
6.放入花椒面
7.放入西红柿
8.放入盐,由于卷心菜和西红柿都已焯过了,所以翻炒两下让调料均匀即可出锅了 (图片来源:视觉中国)