雪梨银耳汤
银耳在如今是应用非常广泛,而且也是具有很高的营养成份的最为常见的一种补品,银耳可以和多种的原料熬制成汤品起到它们各自的功效。所以说看似简单的雪梨银耳,其实它的功效却是不简单的。
原料:
银耳50G、雪梨1个、冰糖40G、鲜百合少许。
雪梨银耳汤做法:
1、用将银耳泡发,把银耳发黄的根部去除,雪梨去皮切块,鲜百合洗净。
2、在锅中加入足量的水,大火烧开后加入银耳,再次开锅后,转中小火煮20分钟。
3、放入冰糖,下梨块,煮20分钟后,加入百合,煮15分钟关火,关火后不要马上打开锅盖,再焖10分钟后,便可食用。(图片来源:视觉中国)