胡萝卜粉
主料:
胡萝卜6个
辅料:
清水适量
工具:维仕美破壁料理机一台
1、 准备6个胡萝卜。
2、清洗干净后沥干水分。
3、然后去皮切成薄片。
4、一片一片排入烘干盘内。
5、全部切好后,放入烘干机上,开启烘干机的65度,烘12小时。
6、12小时后,胡萝卜片已经干透了。
7、将胡萝卜干放入料理杯内。
8、启动料理机的研磨功能。
9、研磨至胡萝卜片成粉状,我一共研磨了三次。
10、研磨好的胡萝卜粉很细腻。
11、将研磨好的胡萝卜倒出过筛。
12、最后用密封袋装起保存即可。 (图片来源:视觉中国)