如何腌制韭菜花？

　　1. 用剪刀将韭菜花剪下放入盆中。

　　2. 将韭菜花根部包的皮去除。

　　3. 将韭菜花洗净，晾干。

　　4. 韭菜花里倒入适量的盐，腌一会。

　　5. 将韭菜花用菜刀剁成碎末。

　　6. 准备一个干净的罐头瓶，将韭菜花碎末装入罐头瓶中，拧紧盖放入冰箱冷葳室。

　　注意事项：

　　韭菜花腌三四天后就可以食用。

　　韭菜花最好选花骨朵小的，待开未开的，比较嫩。 （图片来源：视觉中国）