点击图片进入下一页>>

　　大枣，是大家经常见到的一种常见食材。也是大家非常喜欢的一种水果。因为它有很多保健的功效，就成了人们日常生活中必备的养生保健食品。今天小编为你搜集了冠以大枣的各种保健功效，让你了解吃大枣的好处。

　　研究表明，凡是虚弱患者连续吃枣，健康恢复的速度比单纯服用维生素的人快3倍以上。大枣具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等功效，有较强的抑癌、抗过敏作用。因此凡脏器细胞有病受损，均可用大枣来调治。对于患有急慢性肝炎、肝硬化、贫血、心肌炎、过敏性紫癜等有较好疗效。

　　健脾和胃方：脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠患者可以每晚餐服用红枣山药粥(红枣、山药、大米各30克红枣大米煮沸后加山药煲粥)。

　　护肝方：对于急慢性肝炎、肝硬化患者及血清转氨酶活力较高的病人，每晚睡前服红枣花生汤。(红枣、花生、冰糖各30克水煎服30天为一疗程)能降低血清谷丙转氨酶水平。

　　美容

　　滋润肌肤，益颜美容。民间有“一日食仨枣，百岁不显老”、“要使皮肤好，粥里加红枣”之说。

点击图片进入下一页>>

　　减少老人斑

　　红枣中所含的维生素C是一种活性很强的还原性抗氧化物质，参与体内

　　大枣的生理氧气还原过程，防止黑色素在体内慢性沉淀，可有效地减少色素老年斑的产生。

　　保肝护肝

　　红枣中所含的糖类、脂肪、蛋白质是保护肝脏的营养剂。它能促进肝脏合成蛋白，增加血清红蛋白与白蛋白含量，调整白蛋白与球蛋白比例，有预防输血反应、降低血清谷丙转氨酶水平等作用。

　　防止落发

　　红枣有健脾养胃之功能。“脾好则皮坚”，皮肤容光焕发，毛发则有了安身之处，所以常食营养丰富的红枣可以防止发脱落，而且可长出乌黑发亮的头发。 （图片来源：CFP）