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　　燕窝是补品之一，从我国古代就流传至今。不外，燕窝的详细功能与浸染，并没有许多人知道。并且，燕窝的服法有许多，哪种最适合我们吃呢?在这里，为大家详细先容一下燕窝的功能浸染及服法吧。

　　燕窝的功能与浸染

　　提高免疫成果。科学家在燕窝中提取了一种具有促进有丝破裂浸染的物质，这种物质在进入身体之后能够很好的促进淋巴细胞举办有丝破裂，促进身体发生更多的有效细胞。淋巴细胞对付身体具有很是重要的浸染，是身体中重要的免疫细胞。燕窝能够促进淋巴系统的有丝破裂，从而提高身体免疫力，起到强身健体的目的。

　　治疗呼吸系统疾病。在我们中国的一些著名的名医书中都记实着燕窝的功能，燕窝可以缓解肺部疾病、呼吸系统等疾病。主要是浸染有咳嗽、肺痨以及咳血等。

　　防治肿瘤。就今朝的医疗环境来看，科学技能对付恶性肿瘤并没有很是有效的治疗要领，它仍旧严重的威胁我们的生命康健。想要治疗肿瘤，最好的要领就是早发明早治疗，这样才华够更好的保障身体康健。对付一些癌症的患者来说，通过燕窝来防治疾病是一个很是好的选择。

　　燕窝的服法

　　木瓜炖燕窝：原只木瓜横切一半后，去囊，与燕窝以及浸泡燕窝之水一起隔水清炖，让木瓜的味道渗入燕窝内里，吃的时候配上冰糖水。

　　干捞燕窝：首先预先煲一煲浓郁的肉汁汤，再放入燕窝同煮，文火拌匀称，比及肉汁将要烧干的时候捞起，即食。肉汁汤最好是翅汤，可能老母鸡、排骨等肉类熬制的汤汁。

　　红烧官燕：同样需要一煲浓郁的翅鲍汁，最好煲至呈胶状(可用高压锅来加快速度)，拌入燕窝即可食用，口感相对油腻。

　　果汁捞燕窝：预先用榨汁机榨好你所喜欢的蔬菜汁、果汁，可能用奶成品作为调味，拌着炖好的燕窝食用即可。这是最简单的服法，也是夏日吃燕窝的最佳要领之一。

　　最后，再来看看吃燕窝的留意事项吧。

　　日常吃燕窝的留意事项

　　一般食用燕窝期间少吃辛辣油腻食物，因为燕窝含有较多的卵白质，因此在吃燕窝的时候，也要少吃酸性的对象，至少要制止同时吃。

　　吃燕窝的时候不要吸烟可能少吸烟，同时要制止二手烟。

　　在服用其它药物的时候，不管是中西药，期间都可以吃燕窝，只是要制止同时吃，一般要离隔一两个小时。

　　吃燕窝要制止同时品茗，因为茶叶内里含有茶酸，会粉碎燕窝的营养，最好就离隔1小时再喝。

　　吃燕窝讲求少吃多餐，保持按期进食，干燕窝每次3～5克，即食燕窝每次20～30克阁下，要空腹食用，天天一次可能隔天一次，早上空腹或是晚上临睡前空腹吃最好。

　　对付服用阿斯匹林过敏的伴侣，发起不要吃燕窝。

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　　不满4月的新生儿不能直接接收燕窝营养，不适合吃燕窝。4月今后就可以食用，食用炖的时间稍长一点，可增加体质和食欲，促进身体和智力的发展发育。

　　伤风历程中的人不适合吃燕窝。急性疾病岑岭期和伤风期，大部分免疫系统成果下降，自身各器官成果都受影响，出格是呼吸道和消化道最明显。伤风期间假如 有发烧等症状时，最好将燕窝等补品暂停，以免影响伤风外邪的涣散驱除。等急性疾病岑岭期事后、伤风好了今后，再举办燕窝等食补调剂，加强人体抵挡力和免疫力。如仅有咳嗽症状，没有伤风其他症状可以食用。

　　燕窝固然营养高，可是并非人人适合哦。（图片来历：华盖）