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　　镁可以说是人体内最重要的矿物质之一。

　　美国神经外科医生和疼痛医学先驱Norman Shealy博士说道：“许多已知的疾病都与缺镁有关，镁缺乏也会导致许多疾病。”镁不仅可以帮助调节钙、钾、钠，对维持细胞健康也是必不可少。人体内超过300种生化功能都离不开镁。

　　甚至人体内最强大的抗氧化剂还原型谷胱甘肽的合成都需要镁。不幸的是，大多数人并没有意识到这一点，每天都有数百万的人在并不知情的情况下患上镁缺乏症。

　　缺镁的原因

　　镁的缺乏曾经认为比较罕见，但如今却很常见并远远超出了大多数医生的预估。主要原因如下：

　　● 土壤贫瘠、越来越多的转基因生物(GMOs)和化学品出现在我们的食谱中。当矿物被去除、剥离或土壤中不断缺乏，镁在食品中的百分比也就会下降。

　　● 消化系统疾病，如肠漏可引起矿物质吸收不良(包括镁)。如今有成千上万的人无法从他们摄入的食物中摄取足够的营养。此外，随着年龄增长我们吸收的矿物也会减少，因此，营养缺陷的概率也会增加。

　　● 目前慢性病和药物的使用是历史最高的时期。大多数慢性疾病与镁缺乏和矿物质吸收缺乏有关。药物对参与镁吸收的内脏造成了损害。

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　　缺镁的9大症状

　　许多人镁缺乏甚至自己并不知道。当出现如下症状时，应考虑是否体内镁缺乏：

　　● 腿痛性痉挛 70%的成年人和7%的儿童会定期出现腿痛性痉挛。因为镁在神经肌肉信号传导和肌肉收缩中都发挥这重要作用，因此研究人员发现镁缺乏常与此有关。越来越多的医疗专业人士为他们的患者开了镁补充剂。不安腿综合征是镁缺乏的另一个征兆。要克服腿部抽筋和不安腿综合征可以增加镁和钾的摄入量。

　　● 失眠 缺镁往往是睡眠障碍(如焦虑、多动和不安)的先兆。这是因为镁对抑制性神经递质GABA功能的发挥至关重要。睡前或晚餐摄入大约400毫克镁是一天中补充镁的最佳时间。另外，在晚餐时加入富含镁的食物如菠菜一样也有助于治疗。

　　● 肌肉疼痛和纤维肌痛 发表在《Magnesium Research》上的一项研究对镁在纤维肌痛中发挥的作用进行了探究。研究表明增加镁的摄入不仅可以减少疼痛和压痛也改善血清免疫标记物。镁通常与自身免疫性疾病相关，这项研究强调了体内补充镁的全身效应。

　　● 焦虑 镁缺乏可影响中枢神经系统，尤其是体内GABA的循环，其副作用包括易怒、神经质。随着缺乏进一步恶化会引起高度的焦虑，严重的情况下还会导致抑郁和幻觉。从内脏到大脑每一个细胞功能的发挥都需要镁的参与因此镁可以影响这么多人体系统便也不足为怪。

　　● 2型糖尿病 2型糖尿病是导致镁缺乏的四个主要原因之一，但2型糖尿病也是镁缺乏的常见症状。例如，英国研究人员对1452名成年人进行研究发现，镁含量低的人群患有新发糖尿病的风险是镁正常人群的10倍。饮食中富含镁的饮食已被证明可明显降低2型糖尿病风险，因为镁在糖代谢中发挥着重要作用。另一项研究发现，单纯添加镁补充剂(100毫克/天)可降低15%的糖尿病风险。

　　● 高血压 镁与钙合作维持恰当的血压同时也会保护心脏。所以当缺镁时通常人体内的钙含量也很低，因此往往会引起高血压。《美国临床营养学杂志》上发布的一项对241378参与者的研究显示，高镁饮食可使中风风险降低8%。全世界50%的缺血性脑卒中是由高血压导致的。

　　● 疲劳 乏力和疲劳是镁缺乏的常见症状。大多数慢性疲劳综合征患者缺乏镁。马里兰大学医学中心报道每天300-1000mg镁可以缓解上述症状但同时要注意过多的镁也会导致腹泻。如果有这种副作用可以减少镁的摄入量。

　　● 偏头痛 镁缺乏与偏头痛有存在相关性，因为镁在平衡体内神经递质中发挥重要作用。双盲安慰剂对照研究证实，每日360 – 600mg镁可使偏头痛频率减少42%。

　　● 骨质疏松症 美国国家卫生研究院报告说，“一般人体内大约含有25克镁，而大约一半的镁存在于骨骼”这一点至关重要尤其对老年人，因为他们有着很高的骨质疏松危险。一项发表在《Biology Trace Element Research》上的研究发现，补充镁短短30天便显著减缓了骨质疏松症的发展。除了服用镁补充剂，你要考虑摄入更多的维生素D3和K2来增强骨密度。（图片来源：华盖）