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推荐的茶饮和食疗方适合各种类型的脂肪肝患者食用,当然食疗方最好通过医生的辨证分型对症食用,效果会更加突出,可以通过中医院咨询医生后再食用(更多饮食知识也可关注《健康参考》杂志)。
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灵芝荷叶粥:灵芝片10克、干荷叶15克、玉米50克、粳米50克、食盐或者红糖适量,将灵芝、荷叶煎煮半个小时后去渣取汁,加入玉米、粳米煮粥,至米烂粥稠时,根据个人口味加入食盐或者红糖适量,再煮沸即可。一日内分两次食用,可代替部分主食。
荷叶真珍珠草茶:干荷叶12克,真珍珠、山楂、枸杞子各20克,冰糖适量。将四味材料放入砂锅中,加入适量清水,大火煮沸后转为小火,继续煮一小时后放入冰糖即可。一日内分多次饮用即可,如果血糖高者就不要加入冰糖了。(图片来源:华盖)