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健妹提醒:
懒人们可以选择更简单的做法,买现成的巧克力屑,然后用热牛奶来冲或煮,口感呢,怎么说,就好像辛拉面,一定是煮着更好吃啦。
搭配棉花糖,罪恶但甜蜜
一般来说,很多热巧克力是走糖的,所以放入棉花糖可以调节口感,增加甜度。当然,偶尔为之没问题,常这样的喝的话会胖死~
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很多人都很难说清楚,究竟是喜欢蘸上一点热巧克力的棉花糖,还是融化在热巧中的棉花糖。这二者的微妙口感随着热巧的温度变化也在发生着变化。
如果是经典的热巧克力,按照刚才上面的方子来做完全OK,或者,你可以在煮牛奶的时候加上半根肉桂,味道会更独特和浓郁。
或者撒上少许磨碎的海盐,也是别有一番风味哦。 (图片来源:CFP)