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一周的工作是否也已经将你弄得身心俱疲呢?特别是在这个寒冷的冬季,会让你更加觉得有些疲倦。如果你也是如此,那么不妨试试做个精致的下午茶小事,让这些美味的小吃给你疲惫的身体充点电。
水果玫瑰酥
准备:面粉、苹果、水、干奶酪、树莓、鸡蛋
1.先将干酪取出,切成薄薄的小片,放在一旁待用。
2.把苹果洗净,用刀切成薄薄小片放入碗中待用,可以用保鲜膜封好,以免表面氧化。
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3.在面粉中加入适量的水,将鸡蛋打碎同样放入其中,搅匀发小成为面团,用擀面杖擀平。
4.用刀将面均匀的切割成长方形小条。
5.在上面刷上少量的橄榄油。将事先准备好的苹果片儿均匀的摆在面片上方。再在上面均匀的抹上树莓果酱。再在顶部放上之前切好的干酪片儿。
6.用手从面片的一端卷起,卷成卷儿后,将底部捏紧。