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　　便秘的病人到底能不能吃冬枣呢，说到便秘的烦恼可能只有亲身体会过的人才知道。因为我们平常人可能认为便秘也就是简单的一种疾病而已，稍微吃点药不就解决了吗?其实并不是这样的，便秘的患者有很多饮食的禁忌的，所以我们菜要知道便秘能吃冬枣吗?

　　冬枣的营养是非常的丰富，冬枣被人们誉为是活维生素丸，冬枣的作用非常全面，不但可以解毒和保护我们的肝脏而且还能解酒和防治心血管疾病。

　　药用价值

　　沾化冬枣果大，近圆形，纵横径2.9—3.2厘米，鲜枣含糖量34%，含酸量0.47%，含维生素C303mg/100g。

　　沾化冬枣树势中庸，发枝力中等，定植后2—3年结果，高接后第二年结果，稳产。果实生育期125—130天。从8月下旬(白熟期)至9月中旬(完熟期)可陆续采收。

　　该品种适应强，较丰产稳产，果实成熟期晚，品质极上，为优良的晚熟鲜食品种。

　　1、解毒保肝

　　因为冬枣中含有丰富的糖类、维生素C，以及环磷酸腺苷等，能减轻各种化学药物对肝脏的损害，并能促进肝脏合成蛋白，增加血清白蛋白含量，调整白蛋白与球蛋白比例，降低血清谷丙转氨酶水平等作用。慢性肝炎和早期肝硬化患者常吃冬枣，还可起到一定的辅助治疗作用。

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　　2、解酒良药

　　富含果糖和维生素C，是冬枣帮助解酒的秘诀，从古时候开始，果糖和维生素C就被当做解酒的良药，而且冬枣里面有的涩味成分，就可以分解酒精，帮助人们头痛清醒，从酒中醒来。

　　3、防治心血管病

　　冬枣除了含有丰富的维生素C和维生素P，还含有较多的维生素A、维生素E、钾、钠、铁、铜等多种微量元素，对于健全毛细血管、维持血管壁的弹

　　性，抗动脉粥样硬化很有益;冬枣中还含有芦丁成分，芦丁是治疗高血压病的有效药物，故对冠心病、高血压、动脉粥样硬化病症的防治有很大帮助。

　　4、调节免疫

　　近代科学家还发现冬枣中含有较高的环磷酸腺苷(CAMP)等物质。CAMP是一种重要的生理活性物质，参与人体内多种生理活动，可以调节免疫系统，具有增强心肌收缩力，保护冠状动脉，降低胆固醇，抑制癌细胞增殖的作用。

　　上文我们介绍了便秘给患者带来了很大的烦恼，但是也学这些烦恼只有自己知道，所以在治疗便秘的时候只有自己多花点心思去做好，上文介绍了什么是冬枣，我们知道冬枣有非常丰富的维生素和很好的食用效果，所以冬枣适合便秘患者食用。　(图片来源：CFP)