点击图片进入下一页>>
随着社会的进步,生活水平的提高,人们的营养条件越来越好,可是人们的健康却不在似以前那样的健康,以前老年人经常得的病,现在的年轻人也容易得,所以说现在人们的身体素质越来越差了,高血压是我们最常见的一种病,那么得了高血压在饮食方面应该注意什么呢?那些东西能吃,那些东西不能吃,那么高血压能吃竹荪吗?
竹荪,是我们日常生活中经常可以见到的,竹荪的种类有很多,做法也各不相同,是煲汤的一大神奇食材,对人体的健康也有一定的帮助,那么对于高血压患者来说,有没有帮助呢?高血压能吃竹荪吗 ?让我们一起了解一下吧!【竹荪(干)营养分析】
1. 竹荪含有丰富的多种氨基酸、维生素、无机盐等,具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体的功效;
2. 竹荪的有效成分可补充人体必需的营养物质,提高机体的免疫抗病能力;
点击图片进入下一页>>
3. 竹荪能够保护肝脏,减少腹壁脂肪的积存,有俗称“刮油”的作用,从而产生降血压、降血脂和减肥的效果;
4. 云南苗族人患癌症的几率较低,这恐怕与他们经常用竹荪与糯米一同泡水食用有关。现代医学研究也证明,竹荪中含有能抑制肿瘤的成分。
5.竹荪中的多糖:均匀多糖和非均匀多糖都含量丰富,如膳食纤维素、D-半乳糖、D-甘露醇、木糖、葡萄糖等。竹荪多糖具有明显的机体调节功能和防病作用,因而日益受到人们的重视。
竹荪(干)补充信息:原野生采集,价等黄金,有“真菌之花”、“菌中皇后”之誉。列为“草八珍”之一。现已有人工栽培。 (图片来源:CFP)