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黑米虽然不能够作为像大米一样我们经常吃的粮食,但实际上它的营养保健价值却并不逊色于大米,它含有非常高的蛋白质碳水化合物维生素,以及人体所需要的各种微量元素,同时它还可以有效的帮助女性改善缺铁性贫血的问题,帮助老年人降低血压控制癌细胞的发生,可见它的营养保健作用是惊人的。
经期的时候女性可以放心的吃黑米,因为黑米可以有效的帮助女性改善缺铁性贫血的问题,所以说尤其是在经期的时候女性很容易失血过多,所以在这个时候经常吃一些黑米就可以起到缓解的作用。
1. 黑米含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素,营养丰富;
2. 黑米具有清除自由基、改善缺铁性贫血、抗应激反应以及免疫调节等多种生理功能;
3. 黑米中的黄铜类化合物能维持血管正常渗透压,减轻血管脆性,防止血管破裂和止血;
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4. 黑米有抗菌,降低血压、抑制癌细胞生长的功效;
5. 黑米还具有改善心肌营养,降低心肌耗氧量等功效。
现代医学证实,黑米具有滋阴补肾,健脾暖肝、补益脾胃,益气活血,养肝明目等疗效。经常食用黑米,有利于防治头昏、目眩、贫血、白发、眼疾、腰膝酸软、肺燥咳嗽、大便秘结、小便不利、肾虚水肿、食欲不振、脾胃虚弱等症。由于黑米所含营养成分多聚集在黑色皮层,故不宜精加工,以食用糙米或标准三等米为宜。按照营养专家黎黍匀研究,黑米的生命力指数为7.7021,食物防病指数为36.05,具有较强的保健功能。
很多的女性在经期的时候会遇到各种各样不适的症状,在这个时候除了要注重自己的饮食保健之外,还要提醒大家如果自己的这种不适症状非常的明显,而得不到缓解的话,还是要接受医生的建议积极的检查治疗。 (图片来源:CFP)