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　　石榴鸡丝沙拉

　　用料石榴1个、鸡胸1块、小黄瓜1根、荷兰豆1把、红辣椒3个、柠檬1个、香菜少许、盐少许、大蒜3瓣、白糖2小勺、橄榄油少许

　　做法：

　　1、将部分石榴用纱布包裹住，挤出石榴汁待用。

　　2、锅里加足量的水，插手姜片和鸡胸肉，煮约20分钟，至鸡胸熟透为标准。取出冷却后，用手撕成鸡丝

　　3、石榴汁中插手一个青柠的柠檬汁、蒜末、少许盐，少许的白醋和白糖。调解到一个酸甜适中的口感，加少量的橄榄油

　　4、荷兰豆焯水30秒后切段，佛手辣椒切碎，黄瓜切段后和鸡丝混在一起，浇上石榴酸甜汁搅拌匀称

　　5、将拌好的鸡丝石榴沙拉装入盘中，撒入剩余的石榴遮盖

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　　甜美石榴汁

　　用料：石榴两个、冰块、果汁机1台

　　做法：

　　1、石榴拨开，取石榴籽，放入果汁机的搅拌杯中，通电一分钟就打好了

　　2、过滤掉石榴籽，把石榴汁倒入玻璃杯，放入冰块就可以喝啦