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　　另外，在运输过程中，瓜果因为接触到有害物质而被污染的可能性也是存在的。

　　据介绍，如果有瓜农为了西瓜大、价钱好，超标准、超剂量施用各种催熟剂和膨大剂，进入西瓜果肉中的激素会让食用者出现头晕、呕吐等症状。此外，表层喷洒的农药也可能通过西瓜的养分运输系统，进入西瓜的果实。

　　■小贴士

　　怎样挑选“放心瓜”

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　　黄河勋介绍，挑选西瓜首先要选那种一眼看过去形状匀称、纹路整齐、光亮有色泽的，那些畸形、纹路参差、色泽暗淡的大多都是坏瓜。

　　其次，要看西瓜的瓜蒂，是否饱满粗壮，干瘪、幼细的大多是不新鲜的。

　　最后，把瓜抱起来，要挑选手感比较厚重的，拍打起来声音不能太清脆，也不能太沉闷，太清脆过生，太沉闷过熟。

　　不过，对于如何防止买到“毒西瓜”，黄河勋表示，没有专业仪器检测的话，很难凭肉眼分辨，“市民如果吃西瓜的时候发现瓜肉有异味、苦涩、味道不太对劲的，就不要吃了。千万不能抱有侥幸心理，若不慎食用，要立即就医。”   （图片来源：CFP）