五谷可以补肾，肾气盛则头发多。如今治疗脱发的广告愈演愈烈，广泛的原因在于人们过多地食用精粮，或者拒绝主食。主食摄入不足，就容易导致气血亏虚、肾气不足，自然会导致脱发。害怕发胖故意不吃主食，这很容易因营养不均衡而使肾气受损。此外，主食吃得少了， 吃肉必然增多，研究表明，肉食摄入过多是引起脂溢性脱发的重要“帮凶”。因此每日300~400克的主食摄入可以预防脱发。