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　　6、每一种水果比例平均

　　没人喜欢单调的水果沙拉，一道成功的水果沙拉的秘诀在于，每种水果的所占比例基本相同，这样可以保证沙拉的口感丰富有层次。

　　7、柑橘的重要性

　　酸酸的味道才应该是水果沙拉的味道，放一些柠檬汁或者柑橘汁在你的沙拉上，不但可以提升口感，还可以起到抗氧化的作用，这样你的水果沙拉可以保持长时间的鲜艳色彩和绝佳的口感。

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　　8、薄荷叶并非只是装饰

　　薄荷叶常常用来装饰沙拉，大多数人在食用沙拉时，都会将薄荷叶拔出，扔到一边，但其实薄荷的清爽口感会让你的水果沙拉口感更加丰富。

　　9、在不熟的水果上撒上白糖

　　如果你不小心买到不太熟的水果，那就撒上白糖来软化它们，白糖会在几分钟内将水果软化，这样就不用担心沙拉口感了。

　　10、加入鲜奶油或酸奶

　　这是一种很棒的制作方法，尤其是对含有浆果类的沙拉，少量的鲜奶油或酸奶可以让沙拉变得与众不同又美味。 （图片来源：CFP）