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在夏天多吃苦瓜必定是好的选择。因为它具有清暑下火,清心明目等功效。它还含有丰富的膳食纤维和Vc,这些含量相当于西红柿的三倍。虽然苦瓜具备这么好的营养价值,但是在女性经期间还是少使用。
但是,“吃苦”也要辨证而行。许欣筑说,有些人的脾胃比较虚寒,一吃冷食就容易腹泻,平时大便稀烂味淡,这类人不太适合吃苦。
因为苦瓜苦寒,性收敛,寒凝使血行减慢。所以,经期的女性也别“太吃苦”,小心影响月经的顺畅。
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医学界对老鼠的实验发现,苦瓜中一种叫“苦瓜素”的成分会因为怀孕的小鼠早中期流产,并认为苦瓜会使子宫收缩。苦干中的含量虽然不多,但是孕妇仍要适量吃,吃得别过多。
如果肠胃耐受了不了这种苦寒,还需在烹饪时加入辛味的食物,如辣椒、胡椒、葱、蒜。免得损伤脾肺之气。夏天人们好贪凉,喜爱电扇空调对着吹,很容易感染风寒,引起伤风感冒。这时及时吃些大蒜、生姜、香菜、大葱、香葱、紫苏叶等辛辣食物,有助驱除体内风寒。
经期饮食是非常重要的,弄不好就会引起痛经等症状。所以,在经期的时候,还是要少用苦瓜。 (图片来源:CFP)