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吃什么食物含锌多

2015-10-25 12:58 来源:网络整理 点击:
吃什么食物含锌多……

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吃什么食物含锌多

  铁钙等物质对人体的健康作用很大,比如元素对人体的生长发育,儿童的智力发育,提高人体的免疫力以等有很大帮助。缺锌儿童的智力发育迟缓,免疫力下降,容易发烧感冒生病,还会得厌食症。所以补锌对我们很重要。那么哪些食物含锌多呢?

  我们人体锌元素主要来源于食物。含锌元素高的食物首选牡蛎。但是食用牡蛎也要注意卫生,因为牡蛎常常生长于受污染的河底,携带的细菌较多,所以一定要把牡蛎清洗干净,杀菌煮熟才能食用。

  动物的肝脏也是含锌高的食物,比如猪肝。

  坚果类物质也含有锌,花生和核桃是坚果类物质中含锌较高的坚果。吃花生可以补锌。

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吃什么食物含锌多

  鱼肉也含有一定的锌元素。常常吃鱼可以补锌。另外鱼肉是蛋白质含量丰富,常吃鱼还可以补充人体每天所需的蛋白质。

  蔬菜中含锌元素较少,但是一些蔬菜也含有一些。比如黄豆,扁豆,茄子,大白菜,菠菜等等

  一些海产品也含有锌,比如海带和虾皮。常吃海带虾皮不但可以补锌,还可以对碘缺乏症有疗效和帮助

  另外,枸杞,人参和葵花籽也含有一定量的锌元素。 (图片来源:CFP)

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