主料：低筋面粉90克

辅料：鸡蛋1个

做法：

1.鸡蛋打散成鸡蛋液，然后把低筋面粉加入，用手动打蛋器稍拌一下；

2.用手抓成团，稍揉一下，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏一小时；

3.从冰箱里取出，用擀面杖擀成3毫米厚的片；

4.切成长条；

5.拿住两头扭一下放入铺了油布的烤盘；

6.放入烤箱中层180度烤15分钟取出，放凉就可以吃啦！

文/陈久梅