你对症熟悉吗？或者这个名词对你来说很陌生，可是假如 说说它的常见症状你必然很熟悉。一就，肠胃不，这就是我们所说的乳糖不耐受症。

你对牛奶不耐受吗？

有些人在饮用牛奶之后呈现、腹泻等，这就是不耐受的规范环境。

数据表白，由于遗传基因与种族的干系，有50%阁下的中国人身体里都缺乏一种叫乳糖酶的对象。乳糖酶的活性不足，就耗损不了牛奶中的乳糖，就会呈现差别水平的腹胀、腹泻，甚至腹痛，对付牛奶的不良回响尚有一个专门的名字——乳糖不耐受。

除了牛奶，尚有部分人吃了较量多的冷冻的海鲜事后，身上会起痒痒的红疙瘩。别的，像辣椒、韭菜等自身含有刺激性的食物，会让人食用事后发生胃肠道的刺激症状，可能腹泻。但这种腹泻不是病菌导致的，只是吃辣太多刺激了胃肠道发生的耐受不良。

面对乳糖不耐受症该怎么办？

因为大师消化乳糖的能力差别，摄入几何量以下的乳糖不引起症状主要靠实践中摸索来抉择。

最基础的要领是限量食用奶成品，以及含有奶成品的食物。豆乳、豆奶、杏仁奶、豆腐等产物可以部分替代乳成品的营养（尤其是卵白质和钙）和烹饪结果，在价值上也比服用乳糖酶自制许多。

乳糖不耐受引起的，可以回收少量多餐的步伐，即将一袋牛奶分作两到三次饮用，可能更多，以增加耐受性。症状严重者发起用以下要领改变膳食：改变牛奶的形式，食用酸奶、炼乳、奶粉等；从膳食中去掉牛奶或乳成品，用配方取代，卵白质取自肉或大豆，如豆乳等。

酸奶因为乳酸菌排泄乳糖酶而且已经解析了一部分乳糖，比鲜奶容易消化。别的，瑞士干酪、Cheddar等硬干酪，由于其建造工艺和厥后的细菌转化，含乳糖也比同量的牛乳低得多。

制止乳制食品的同时，也要留意到其他许多食品等含的乳制身分，比方面包里插手的乳清、高卵白人造食品中的乳清卵白、药品顶用来增加体积的乳糖。

留意：空腹喝牛奶不单会低落牛奶的接收操作率，而且会引起腹痛、腹泻等。正确的要领应该是喝牛奶前先进食固体食物，或配上主食，将牛奶放在一餐的最后食用。

扩展：婴儿呈现牛奶不耐受症怎么办？

孩子会在饮用牛奶之后不久呈现：腹泻、呕吐。

发起患儿在2周内，制止食用任何含有牛奶身分的食品。假如 症状消失，那么患儿会在大夫的顾问下饮用少量牛奶，一旦症状再复发，那么患儿就是真的患有牛奶不耐受症。

在营养帅的发起下，怙恃可喂给患儿不含牛奶身分的食物，而1岁以下的患儿大概得食用牛奶代用品。另外，患儿试饮牛奶将会每3个月反复一次，直到孩子不再对牛奶发生不良回响为止，然后牛奶的饮用量也可以逐渐增加。

假如 喝牛奶呈现不耐受症状，立马遏制饮用牛奶，症状严重请实时就医。