坊间流传着这样一个:小孩要了,父亲把封印了二十多年的装着当年的盒子打开,发现竟是一瓶红色的液体——血!
虽然后来已经证实,久存的母乳并不会变成,但“一滴母乳一滴血”的说法背后确实蕴含了许多神奇的现象。这是一种充满“灵性”的液体,它是婴儿的第一剂疫苗,是最理想的天然食物,还会随着婴儿的成长,自我调整营养成分。
母乳喂养是大自然赋予的神圣权利,作为妈妈,你是否好好地利用了这一权利?
■新快报记者 余锦境 通讯员 彭福祥
雌激素、孕激素、催乳激素,
让准妈妈做好喂奶准备
“吃进去的是草,挤出来的是奶。”人们常常这样调皮地感叹奶牛产奶的奇妙现象。而对于包括人类在内的哺乳动物的身体里,存在着一套神奇的装备,它能将吃进去的食物,经过复杂科学地分解加工,并提取最有营养的成分和抗病功效的因子合成乳汁,呵护幼崽安稳地适应全新的世界。这套装备就是——乳腺。
乳腺,其实是由汗腺分化演变而来的叶状组织,而乳汁的制造,在妈妈挺着个大肚子时就已经开始了。妈妈们的乳腺在怀孕时,受到雌激素和孕激素的双重刺激,迅速变厚、增殖,将乳腺导管层层包围住。而大脑垂体也没闲着,它开始大量释放催乳激素,导致乳腺细胞合成乳汁里的各种蛋白质和营养成分,分泌出乳汁。更有趣的是,孕激素还有一个“掌门人”的角色,只要准妈妈一天不生宝宝,它就不开闸放奶。
初乳——宝宝的第一剂疫苗
很多产妇都有这样的经历:在宝宝出生后半小时,只要用力挤压乳房,就会看到淡黄色的奶珠从奶头上溢出来。千万别浪费掉,让家人或护士帮帮你,把小宝宝抱过来,让他吸吮这宝贵的初乳。
初乳中富含类胡萝卜素,其含量是成熟母乳中类胡萝卜素含量的10倍。初乳虽然浓度不高,却比成熟乳汁含有更多的抗感染物质(免疫球蛋白、巨噬细胞、双歧因子等)、蛋白质、较低的脂肪及宝宝所需要的各种酶类、碳水化合物等,这些是其他任何食品都无法比拟的。
即使你没有看到初乳的流淌,也并不意味着你的乳房是“空”的,只要产后的最初几天坚持让小宝宝吸吮,就肯定能让小宝宝吸到宝贵的初乳。首次哺乳时,乳汁大概只有3毫升,到第三天,仍是不满20毫升。这样的量你是无法用手挤出的,但是,一个才一天大的婴儿却有办法吸出来。
令科学家们惊叹的是,母乳与新生儿之间似乎有种神秘的联系。如果一个婴儿早产了,这个妈妈的身体在宝宝出生时就会“意识”到自己的宝宝与足月的宝宝不同,就会为自己早产的宝宝重新准备一种特别的乳汁,其中所含的各种营养物质和氨基酸比足月宝宝的母乳还要丰富!这样的乳汁不仅能充分满足早产宝宝的营养需求,还更利于宝宝的消化吸收,这对提高早产宝宝的免疫能力、抗感染能力有很大帮助。特别是对于一些低体重患儿来说,母乳的意义已经超越了食物,具备了“治疗”的功效。
每个宝宝都是独一无二的,而每一份母乳的成分也都不一样,因为,它只为自己的宝宝度身定制。母乳的神奇之处还在于,三大营养物质(脂肪、乳糖和蛋白质)的含量会不断自我调整,随时适合婴儿成长的需求。譬如初乳,因为小孩刚刚吸乳,乳糖含量比较高,很合孩子的口味。等孩子渐渐成长,乳汁中的脂肪量逐渐上升,自然会有饱足感。这种动态的平衡,不是配方奶粉所能办到的。
曾经有人倡导,将产奶多的妈妈的多余乳汁收集起来,建成一个“母乳库”,很快得到积极响应。“母乳库”主要爱心帮助早产儿、低出生体重儿、喂养不耐受以及牛奶蛋白过敏患儿、严重肠道疾病的患儿、感染性疾病患儿和某些先天代谢异常患儿等。但也有医学专家对“母乳库”持保留意见,“别的妈妈的奶水不一定适合自己的宝宝,最好是坚持自己喂养。”中山大学附属第一医院妇儿科护士长刘悦新告诉新快报记者。
总体上说,母乳还是比配方奶粉好,母乳中至少有300多种营养物质,而配方奶粉能有20多种就不错了。一直到宝宝出生第二年,每500毫升母乳还能提供婴儿每天需要的30%的能量,将近40%的蛋白质、97%的维生素C和将近50%的维生素A。世卫组织和联合国儿童基金会对此发出联合倡议,婴儿至少纯母乳喂养6个月,此后,可以在母乳喂养的基础上添加辅食。